Poissonnerie Air marin - Lachenal

Plateau sur mesure - en cours de création

Plateau Mareyeur, 35 euros par personne avec :

• 6 Crevettes roses Perles de Corail
• 3 Langoustines cuites
• 2 Palourdes grises
• 6 Bulots cuits
• 9 Marennes d'Oléron numéro 3 OU 6 huitres Gillardeau numéro 4
• Sauce échalote, citron et rince doigt offert

Pour 5 euros de plus, vous avez la possibilité de remplacer les crevettes Perles de corail par des crevettes Madagascar Biologiques.

(Une unité pour une personne, si vous souhaitez ce plateau pour 4 personnes, il vous suffit de l'ajouter 4 fois à votre panier!)

Commandez ce homard bleu et faites-vous plaisir le temps d’un repas. Cuit par nos poissonniers, ce homard breton saura vous séduire.

Vendu par tranche de 100Gr, nos plus petites pièces font au moins 600Gr ! Si vous en souhaitez 800Gr, ajoutez-en 8 à votre panier !

Très riches en oméga 3, les maquereaux que nous vous proposons de déguster ici peuvent être cuits au four ou être grillés. Vous allez les adorer ! (Vendu par tranche de 100Gr, si vous souhaitez 300Gr, ajoutez en 3 à votre panier !)

Commandez dès maintenant des sardines de qualité, fraîches et riches en oméga 3. Vous allez vous régaler ! (Vendu par tranche de 100Gr, si vous souhaitez 300Gr, ajoutez en 3 à votre panier !)

Appelé également le « grogneur », le maigre est une espèce de poissons de grande taille, pouvant atteindre jusqu'à deux mètres de long. Frais et savoureux, notre maigre de ligne ravira vos papilles.

Vendu par tranche de 100Gr, si vous en souhaitez 900 Gr, ajoutez en 9 à votre panier !

Découvrez les huîtres Gillardeau vendues par 6 au sein de notre poissonnerie. Elles vous offrent un goût unique en bouche.

Possibilité de les ouvrir !

Découvrez les huîtres Gillardeau vendues au sein de notre poissonnerie. Elles vous offrent un goût unique en bouche. Vendues par 6.

Découvrez les huîtres Gillardeau vendues au sein de notre poissonnerie. Elles vous offrent un goût unique en bouche. Vendues par 6.

Si vous êtes un adepte de crevettes, vous devez absolument déguster nos crevettes Madagascar Biologiques. Celles-ci séduisent les consommateurs par la subtilité de leur parfum. Un délice ! (Vendu par tranche de 100Gr, si vous souhaitez 300Gr, ajoutez en 3 à votre panier !)

Notre filet de saumon biologique est un produit de haute qualité, prêt à la cuisson. Que ce soit au four, en papillote, poêlé ou au barbecue, vous allez vous régaler ! (Vendu par tranche de 100Gr, si vous souhaitez 300Gr, ajoutez en 3 à votre panier !)

Le carrelet (appelé également plie) est un poisson qui vit sur les côtes. Sa chair de couleur blanche est tendre et savoureuse en bouche. Notons que le carrelet est très simple à cuisiner : en papillote ou poêlé (Vendu par tranche de 100Gr, si vous souhaitez 300Gr, ajoutez en 3 à votre panier !).

Soupes de Favouilles (crabes) de la marque Au Bec fin, réchauffez vos belles soirées d'hiver avec notre gamme de soupe ! (Vendu à l'unité, un pot de 800Gr fait généralement pour ⅔ personnes).

Soupes de Moules de la marque Au Bec fin, réchauffez vos belles soirées d'hiver avec notre gamme de soupe ! (Vendu à l'unité, un pot de 800Gr fait généralement pour ⅔ personnes).

Soupes de Langoustines de la marque Au Bec fin, réchauffez vos belles soirées d'hiver avec notre gamme de soupe ! (Vendu à l'unité, un pot de 800Gr fait généralement pour ⅔ personnes).

Soupes de Poissons de roche de la marque Au Bec fin, réchauffez vos belles soirées d'hiver avec notre gamme de soupe ! (Vendu à l'unité, un pot de 250Gr fait généralement pour 1 personne).

Soupes de Poissons de roche) de la marque Au Bec fin, réchauffez vos belles soirées d'hiver avec notre gamme de soupe ! (Vendu à l'unité, un pot de 600Gr fait généralement pour 2 personnes).

Soupes de Poissons de roche de la marque Au Bec fin, réchauffez vos belles soirées d'hiver avec notre gamme de soupe ! (Vendu à l'unité, un pot de 800Gr fait généralement pour ⅔ personnes).

Filet de Tacaud extra ! Arrivage du jour, craquez pour nos filets exceptionnels! (Vendu par tranche de 100Gr, si vous souhaitez 300Gr, ajoutez en 3 à votre panier !)

Filet d'églefin ! Arrivage du jour, craquez pour nos filets exceptionnels! (Vendu par tranche de 100Gr, si vous souhaitez 300Gr, ajoutez en 3 à votre panier !)

Filet de Cabillaud ! Arrivage du jour, craquez pour nos filets exceptionnels! (Vendu par tranche de 100Gr, si vous souhaitez 300Gr, ajoutez en 3 à votre panier !)

Dos de Cabillaud extra ! Arrivage du jour, craquez pour nos filets exceptionnels! (Vendu par tranche de 100Gr, si vous souhaitez 300Gr, ajoutez en 3 à votre panier !)

Dos d'églefin ! Arrivage du jour, craquez pour nos filets exceptionnels! (Vendu par tranche de 100Gr, si vous souhaitez 300Gr, ajoutez en 3 à votre panier !)

Filet de Lieu noir ! Arrivage du jour, craquez pour nos filets exceptionnels! (Vendu par tranche de 100Gr, si vous souhaitez 300Gr, ajoutez en 3 à votre panier !)

Filet de Rouget barbet, vendu par tranche de 100Gr, si vous en souhaitez 300Gr, ajoutez en 3 à votre panier!

Filet de Rascasse ! Arrivage du jour, craquez pour nos filets exceptionnels! (Vendu par tranche de 100Gr, si vous souhaitez 300Gr, ajoutez en 3 à votre panier !)

Crevettes Perle de Corail (origine : Malaisie) ! Nouvelle venue sur nos étales, la crevette perle de corail vient concurrencer notre traditionnelle crevette Madagascar biologique. Allez-vous vous laisser tenter ? (Vendu par tranche de 100Gr, si vous souhaitez 300Gr, ajoutez en 3 à votre panier !)

Plateau Tourteau, 55 euros par personne avec :

• 1 Demi tourteau cuit
• 6 Crevettes roses Madagascar biologiques
• 3 Langoustines cuites
• 2 Palourdes grises
• 6 Bulots cuits
• 9 Marennes d'Oléron numéro 3 OU 6 huitres Gillardeau numéro 4
• Sauce échalote, citron et rince doigt offert

(Une unité pour une personne, si vous souhaitez ce plateau pour 4 personnes, il vous suffit de l'ajouter 4 fois à votre panier!)

Plateau Homard, 70 euros par personne avec :

• 1 Demi Homard cuit
• 6 Crevettes roses Madagascar biologiques
• 3 Langoustines cuites
• 2 Palourdes grises
• 6 Bulots cuits
• 9 Marennes d'Oléron numéro 3 OU 6 huitres Gillardeau numéro 4
• Sauce échalote, citron et rince doigt offert

(Une unité pour une personne, si vous souhaitez ce plateau pour 4 personnes, il vous suffit de l'ajouter 4 fois à votre panier!)

Idéal à manger cuit, nos filets de saumon Islande trouveront parfaitement leur place dans toute vos recettes !

Vendu par tranche de 100Gr, si vous en souhaitez 400Gr, mettez en 4 dans votre panier !

La saison commence ! Les noix de saint jacques fêtent leur grand retour sur notre étal.

Vendu par 100Gr, si vous en souhaitez 500Gr, ajoutez en 5 à votre panier !

Bar de ligne issu de la pêche de petits bateaux. Nos plus petites pièces font 8/900Gr.

Vendu par tranche de 100Gr, minimum 800Gr !

Sole issu de la pêche de petits bateaux. Nos plus petites pièces font entre 200 et 300Gr.

Vendu par tranche de 100Gr !

Dorade royale Lamparo de Méditerranée, une pièce fait entre 5 et 800Gr, vous en souhaitez 700Gr ? Ajoutez en 7 à votre panier!